Když se spojí voňavá levandule, kvalitní med a čerstvý citron, vznikne sirup, který potěší nejen chuťové buňky, ale také posílí imunitu, uklidní nervy a krásně voní. Je to jednoduchý, čistě přírodní recept – bez vaření, bez konzervantů – a zároveň voňavý lék i sladidlo.

🌿 Co umí levandulový medový sirup?

• Pomáhá při kašli, nachlazení a bolestech v krku

• Uklidňuje nervy a usnadňuje usínání

• Výborný do čaje, vody, jogurtu nebo na pečivo

• Skvělý jako dárek v malé skleničce

🧂 Co budeš potřebovat

Na cca 200–250 ml:

• 150 g kvalitního medu (ideálně květový, nepasterovaný)

• 1 lžíce sušené levandule nebo hrst čerstvé

• Šťáva z 1/2 citronu (nejlépe bio)

• Volitelně: nastrouhaná citronová kůra (bio)

• Malá sklenička se šroubovacím víčkem

🧪 Postup

1. Med lehce zahřej ve vodní lázni, aby byl tekutý (ne vařit!).

2. Přidej levanduli a citronovou šťávu.

3. Dobře promíchej a nech stát přes noc nebo 24 hodin při pokojové teplotě.

4. Poté můžeš:

   • buď nechat květy v medu (dekorativní i léčivé),

   • nebo scedit přes sítko a přelít do čisté skleničky.

5. Uchovávej v lednici, spotřebuj do 2–3 týdnů.

📌 Pro delší trvanlivost: med můžeš předem přivést k cca 40–45 °C a sterilně plnit do vyvařených skleniček – ale nepřekračuj 50 °C, aby se nezničily účinné látky.

🍋 Tipy na použití

• 1 lžičku sirupu do teplé vody s citronem

• Do bylinkového čaje místo cukru

• Do jogurtu nebo přes ovesnou kaši

• Na máslový toast nebo lívance

• Na sladké marinády k pečenému ovoci (např. jablka, hrušky)

🎁 Tip na dárek

Sklenička medu + štítek:
„Levandulový med s citronem – pro zdraví i radost“

• stužka nebo přírodní lýko – jednoduché, krásné, voňavé

💬 Závěr

Levandulový sirup z medu a citronu je snadný, voňavý a funkční. Pomůže při prvních příznacích nachlazení, uleví nervům a zároveň chutná tak dobře, že si ho oblíbí i děti. Je to další způsob, jak využít levanduli do posledního kvítku – a proměnit ji v každodenní domácí poklad.