Levandule je královna bylinek – nejen na zahradě, ale i po usušení. Pokud ji sklidíš a zpracuješ správně, vydrží voňavá i krásná dlouhé měsíce, ať už ji použiješ do dekorací, pytlíčků, koupelí nebo kuchyně. Tento článek tě provede celým procesem sušení levandule krok za krokem.
⏰ Kdy sklízet levanduli na sušení?
Nejvhodnější doba je, když:
-
polovina květů na stonku je právě rozvitá
-
květy jsou ještě svěží, sytě fialové a silně voní
-
ideálně ráno, po oschnutí rosy, za suchého dne
📌 Čím čerstvější a zdravější květy, tím intenzivnější bude vůně i barva po usušení.
✂️ Jak sklízet
-
Použij ostré nůžky nebo nůžky na bylinky.
-
Stříhej dlouhé stonky – cca 10–15 cm pod květem.
-
Nesekej až u země, zachovej tvar keře.
-
Svažuj stonky do malých svazečků (max. 10–15 stonků).
🌬️ Sušení – kde a jak
Levandule potřebuje:
-
sucho, stín a proudění vzduchu
-
nevystavovat přímému slunci (vybledne)
-
zavěsit hlavičkami dolů – květy tak drží tvar
📌 Ideální místo: půda, veranda, skříň, stinný balkon.
Sušení trvá obvykle 7–14 dní, podle teploty a vlhkosti vzduchu.
🫙 Jak skladovat usušenou levanduli
Po usušení:
-
jemně odrol květy ze stonků (nejlépe rukou nebo přes síto)
-
skladuj v uzavřených sklenicích, textilních pytlících nebo dózách
-
uchovávej na suchém, tmavém místě
📌 Levanduli můžeš ponechat i na stoncích, např. pro dekorace nebo svazky do vázy.
⚠️ Na co si dát pozor
-
✖️ Sušení na slunci → květy vyblednou a ztratí vůni
-
✖️ Vlhké prostředí → levandule může zplesnivět
-
✖️ Velké svazky → špatné provětrání, vyšší riziko hniloby
💡 Tip: Jak uchovat vůni co nejdéle?
-
Suš rychle, ve stínu, bez přímého světla
-
Ulož do neprodyšných nádob (sklo s víčkem, plechovka)
-
Pokud květy ztrácejí vůni, osvěž je kapkou esenciálního oleje při použití
💬 Závěr
Sušení levandule je jednoduché, když dodržíš pár základních zásad. Odměnou ti budou voňavé květy plné barvy, které můžeš použít do desítek domácích receptů, dekorací a dárků. V příštím článku se podíváme, jak levanduli množit – jednoduše a bez chemie.